Susheja omnomnom!
Bf asui vielä Teekkarikylässä, itse asuin juuri ja juuri kolmosen sisäpuolella. Välimatka oli aika pitkä, mutta aina kun nähtiin se oli sen väärti. Tällä kertaa bf kertoi että opiskelijayhdistys oli perustanut Pop-up ravintolan, jossa myydään sushia. Lähdin viivana. Oli se ihan selkeä pop-up ravintola. jossain parkkitalossa oli kasattu pulpetteja vieriviereen, jossa opiskelijat sitten pyörittelivät ihania levärullia. Tarjoiluastiasto oli vaatimaton kuten kuvassa näkyy, ja täytyi vain toivoa hyvää ulkoilmaa, koska erillistä sisätilaa ei ollut. Misokeitto oli hyvää, vihreä tee maistui juurikin hieman maanmakuiselta teeltä ja sushit oli hyviä, ja niitä oli sopiva määrä, eli saman verran kuin kaupasta saatavassa perus sushipaketissa. Vierellä oli perinteisesti soijakulho, pieni läjä inkivääriä ja reilu mötikkä wasabitahnaa. Tunnelma oli hyvä, asiakkaita riitti. Idea oli loistava.
Jos itse tekisin Pop-up -ravintolan, siellä myisin ehkä.... oho, en oikein vielä tiedä! o_O;;;
Mitä te myisitte?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Mitä tuli mieleesi? Kirjoita se auki!